Köstlichkeiten
„Ein kulinarischer Streifzug durch Stadt, Region und Land“ – das versprechen die Sonnen-Köche Hubert und Dominik Klausmann mit Ihrem Team. Von „Hergottsbscheißerle“ über „Schwein im Speckpelz“ bis hin zum klassischen Rostbraten reicht die kulinarische Reise – die gerne auch mal etwas weiter weg führt. Wie wäre es mit einem mediterranen Akzent? Oder eher fleischlos? Hauptsache sonnig…
Egal ob Familienfeiern, Geschäftsessen, Weihnachtsfeiern oder eine andere Veranstaltung. Wir richten diese gerne in unseren großzügigen Räumlichkeiten für Sie aus! Sprechen Sie uns einfach an.
1
Schnitzel Wiener Art von Schwein oder Pute
Schweineschnitzel | Pommes frites | Salat vom Buffet
20,00 / 22,00 €
2
Rinderzunge
gepökelte Rinderzunge⁶ | Madeirarahmsauce | Gemüse | Bandnudeln
23,00 €
3
Pute überbacken mit Gorgonzola und Cassisbirne
Walnuss- Speck- Crumble | Kartoffelgratin | Salat vom Buffet
26,00 €
64
Rostbraten
Röstzwiebeln | hausgemachte Spätzle | Saisongemüse
29,50 €
Inhaltsstoffe
Manch zugekaufte Produkte enthalten verschiedene Inhaltsstoffe, welche laut Gesetzgebung deklariert werden müssen.
Dies sehen Sie an den kleinen Zahlen hinter den betreffenden Gerichten.
Die Bedeutung dieser Zahlen finden Sie in nachfolgender
Aufstellung:
1: mit Farbstoff | 2: mit Konservierungsstoff | 3: mit Antioxidationsmitteln | 4: geschwefelt | 5: mit Phosphat (bei Fleischerzeugnissen) | 6: mit Nitrit-Pökelsalz | 7: mit Geschmacksverstärker 8: gewachst | 9: mit Süßungsmittel | 10: koffeinhaltig
