Köstlichkeiten
Speisekarte
1
Schnitzel Wiener Art
Schweineschnitzel | Pommes frites | Salat vom Buffet
Schweineschnitzel | Pommes frites | Salat vom Buffet
16,00 €
2
Rinderzunge
gepökelte Rinderzunge⁶ | Madeirarahmsauce | Gemüse | Bandnudeln
gepökelte Rinderzunge⁶ | Madeirarahmsauce | Gemüse | Bandnudeln
18,00 €
3
Putenschnitzel im Sesammantel
Currysauce | gebackene Banane | Reis | Salat
Currysauce | gebackene Banane | Reis | Salat
19,50 €
5
Putenschnitzel überbacken mit Gorgonzola
Walnuss- Speck- Crumble | Kartoffelgratin | Salat vom Buffet
Walnuss- Speck- Crumble | Kartoffelgratin | Salat vom Buffet
19,50 €
6
Rostbraten
Röstzwiebeln | hausgemachte Spätzle | Wintergemüse
Röstzwiebeln | hausgemachte Spätzle | Wintergemüse
27,00 €
Inhaltsstoffe
Manch zugekaufte Produkte enthalten verschiedene Inhaltsstoffe, welche laut Gesetzgebung deklariert werden müssen. Dies sehen Sie an den kleinen Zahlen hinter den betreffenden Gerichten. Die Bedeutung dieser Zahlen finden Sie in nachfolgender Aufstellung:
1: mit Farbstoff | 2: mit Konservierungsstoff | 3: mit Antioxidationsmitteln | 4: geschwefelt | 5: mit Phosphat (bei Fleischerzeugnissen) | 6: mit Nitrit-Pökelsalz | 7: mit Geschmacksverstärker 8: gewachst | 9: mit Süßungsmittel | 10: koffeinhaltig