Köstlichkeiten

Gemüse- Curry (vegan &glutenfrei)
geschmorter Kürbis | Kichererbsen | Sesam | Wildreis | Salat vom Buffet

Hausgemachte Gemüse- Maultaschen
geschmälzte Zwiebeln | Tomaten- Sugo| Salat vom Buffet

Hausgemachte Fettucine
mit Steinpilzrahm | Salat vom Buffet

Hausgemachte Kürbisgnocchi
marinierter Kürbis | Salat vom Buffet

Wirsingröllchen mit Feta-Spinat-Quinoa-Füllung
Rahmkraut | Salat vom Buffet

Hausgemachte Semmelknödel
Steinpilzrahm | Salat vom Buffet

Inhaltsstoffe

Manch zugekaufte Produkte enthalten verschiedene Inhaltsstoffe, welche laut Gesetzgebung deklariert werden müssen. Dies sehen Sie an den kleinen Zahlen hinter den betreffenden Gerichten. Die Bedeutung dieser Zahlen finden Sie in nachfolgender Aufstellung:

1: mit Farbstoff | 2: mit Konservierungsstoff | 3: mit Antioxidationsmitteln | 4: geschwefelt | 5: mit Phosphat (bei Fleischerzeugnissen) | 6: mit Nitrit-Pökelsalz | 7: mit Geschmacksverstärker 8: gewachst | 9: mit Süßungsmittel | 10: koffeinhaltig