Sonnige Köstlichkeiten
„Ein kulinarischer Streifzug durch Stadt, Region und Land“ – das versprechen die Sonnen-Köche Hubert und Dominik Klausmann mit Ihrem Team. Von „Hergottsbscheißerle“ über „Schwein im Speckpelz“ bis hin zum klassischen Rostbraten reicht die kulinarische Reise – die gerne auch mal etwas weiter weg führt. Wie wäre es mit einem mediterranen Akzent? Oder eher fleischlos? Hauptsache sonnig…
Egal ob Familienfeiern, Geschäftsessen, Weihnachtsfeiern oder eine andere Veranstaltung. Wir richten diese gerne in unseren großzügigen Räumlichkeiten für Sie aus! Sprechen Sie uns einfach an.
Vorweg
1
Rindssuppe
Klare Rinderbrühe mit Nudeln oder Flädle
5,80 €
2
Karotten- Ingwersuppe
Schmalzbrot | eingelegter Ingwer
7,00 €
3
Bunter Salatteller
hausgemachte Rohkostsalate | gemischte Blattsalate vom Buffet
6,00 €
4
Räucherforellen-Tatar
eigelegter Rettich | Joghurt | Weintraube
8,50 €
Sonnen-Klassiker
1
Schnitzel Wiener Art
Schweineschnitzel | Pommes frites | Salat vom Buffet
18,00 €
2
Rinderzunge
gepökelte Rinderzunge⁶ | Madeirarahmsauce | Gemüse | Bandnudeln
21,00 €
3
Putenschnitzel im Sesammantel
Currysauce | gebackene Banane | Reis | Salat vom Buffet
24,50 €
5
Putenschnitzel überbacken mit Gorgonzola
Walnuss- Speck- Crumble Kartoffelgratin | Salat vom Buffet
25,00 €
6
Rostbraten
Röstzwiebeln | hausgemachte Spätzle | Saisongemüse
29,50 €
Sonnen-Special
1
Rosa gebratener Lammrücken
Saisongemüse | Kartoffelgratin
29,80 €
2
Schweinelende im Speckmantel
Pfeffersoße |Kräuterbutter | Spätzle | Salat vom Buffet
26,50 €
Hausmacher-Küche
1
Hausgemachte Maultaschen an Rinderbrühe
Röstzwiebeln | Salat vom Buffet
17,00 €
2
Hausgemachte Bauernbratwürste
Hausgemachte Bauernbratwürste
15,50 €
3
Saftiger Rindersauerbraten
Rahm-Rosenkohl | Serviettenknödel
26,50 €
Aus Fluss und Meer
1
Zanderfilet
Kräuterbutter | Kartoffeln | Gemüse
25,50 €
2
Lachsfilet
Pesto-Tagliatelle | Saisongemüse
26,00 €
Vegetarisch / Vegan
1
Gemüse- Curry (vegan &glutenfrei)
wilder Blumenkohl | Kichererbsen | Sesam | Wildreis | Salat vom Buffet
19,00 €
2
Hausgemachte Fettucine
mit Steinpilzrahm | Salat vom Buffet
19,00 €
3
Schupfnudel-Gemüsepfanne
Saisongemüse | Bergkäse |Salat vom Buffet
19,00 €
4
Hausgemachte Spinatknödel
mit Gorgonzolasauce |Salat vom Buffet
19,00 €