Sonnige Köstlichkeiten

3G-Regeln wieder in Kraft

Seit dem 16. August 2021 gelten wieder die 3G-Regeln in Innenräumen für unseren Betrieb.
Denken Sie bitte bei einem Aufenthalt in unserem Restaurant oder Hotel daran,
dass Sie entweder Getestet, Geimpft oder Genesen sein und dies nachweisen müssen damit wir Sie bewirten dürfen.
Natürlich gilt auch weiterhin die Maskenpflicht.

Alle weiteren Beschränkungen und Vorgaben können Sie jederzeit beim Land Baden-Württemberg nachlesen.

„Ein kulinarischer Streifzug durch Stadt, Region und Land“ – das versprechen die Sonnen-Köche Hubert und Dominik Klausmann mit Ihrem Team. Von „Hergottsbscheißerle“ über „Schwein im Speckpelz“ bis hin zum klassischen Rostbraten reicht die kulinarische Reise – die gerne auch mal etwas weiter weg führt. Wie wäre es mit einem mediterranen Akzent? Oder eher fleischlos? Hauptsache sonnig…

Egal ob Familienfeiern, Geschäftsessen, Weihnachtsfeiern oder eine andere Veranstaltung. Wir richten diese gerne in unseren großzügigen Räumlichkeiten für Sie aus! Sprechen Sie uns einfach an.

Vorweg

1
Rindssuppe
Klare Rinderbrühe mit Nudel oder Flädleeinlage
4,50 €
2
Herbst-Aromen
Kräuter-und Kürbiscremesuppe
6,50 €
3
Gemüsetaler
Gemüsereibekuchen | Orangen-Lachs | Frischkäse
10,50 €

Klassiker

1
Schnitzel Wiener Art
Schweineschnitzel | Pommes frites | Salat vom Buffet
14,50 €
2
Rinderzunge
gepökelte Rinderzunge⁶ | Madeirarahmsauce | Gemüse | Bandnudeln
17,00 €
3
Pute "Schweizer Art"
Putenschnitzel | Schinken | Tomate | Käse | Kartoffelrösti | Salat vom Buffet
18,50 €
4
Pute Indisch
Putenschnitzel im Sesammantel | Currysauce | gebackene Banane | Reis | Salat vom Buffet
18,50 €
5
Hausgemachte Maultaschen⁶
Röstzwiebeln | Salat vom Buffet
13,00 €
6
Bauernbratwürste⁶
Röstzwiebeln | Kartoffelsalat | Blattsalat
11,00 €
7
Rostbraten
Rumpsteak | Spätzle | Röstzwiebeln | Salat vom Buffet
22,00 €

Specials

1
Zweierlei vom Lamm
Kräuterbraten | Ragout-Praline | Kartoffelgratin | Steinpilze | Salat vom Buffet
28,00 €
2
Geschmorte Schweinsbäckle
Spätzle | Spitzkraut
21,00 €
3
Zitronen-Spaghetti
Kräutergarnelen | Salat vom Buffet
17,50 €

Burger- Glück

1
Veggi- Burger
Hummus | Reibekuchen | Wirsingblatt | Berglinsen | Frischkäse | Süßkartoffel-Fries
12,50 €
2
Wald-Burger
Wild-Patty | Bauchspeck | Preiselbeer-Frischkäse | Holunderbirne | Pommes frites
14,50 €

Schlachtplattenzeit

1
Große Schlachtplatte
Kesselfleisch |Bratwurst |Blutwurst |Leberwurst | Kraut |Kartoffelbrei (2,4,5)
18,00 €
2
Kleine Schlachtplatte
Komplett klein aber fein: Kesselfleisch |Bratwurst |Blutwurst |Leberwurst | Kraut |Kartoffelbrei (2,4,5)
14,00 €

Aus Fluss und Meer

1
Forellenfilet an Mandel-Butter
Petersilienkartoffeln | Spitzkraut
22,00 €
2
Zanderfilet
an Kräuterbutter | Petersilienkartoffeln | Gemüse
20,50 €

Fleischlos

1
Tagliatelle an Kräuter-Pesto
Zucchini | Tomate | Paprika | Bergkäse | Salat vom Buffet
14,50 €
2
Spinatknödel
Gorgonzolasauce | Salat vom Buffet
15,00 €


Inhaltsstoffe

Manch zugekaufte Produkte enthalten verschiedene Inhaltsstoffe, welche laut Gesetzgebung deklariert werden müssen. Dies sehen Sie an den kleinen Zahlen hinter den betreffenden Gerichten. Die Bedeutung dieser Zahlen finden Sie in nachfolgender Aufstellung:

1: mit Farbstoff | 2: mit Konservierungsstoff | 3: mit Antioxidationsmitteln | 4: geschwefelt | 5: mit Phosphat (bei Fleischerzeugnissen) | 6: mit Nitrit-Pökelsalz | 7: mit Geschmacksverstärker 8: gewachst | 9: mit Süßungsmittel | 10: koffeinhaltig